Degustace: Letní vína Francie

Přijďte s námi oslavit příchod jara a blížící se léto s výběrem těch nejlepších letních vín z Francie!

Tentokrát se zaměříme na dvě oblíbené letní záležitosti:  růžová vína z Provence crémanty a sekty, které slaví velký návrat na scénu!

Ochutnáte 7 vzorků vybraných vín

Crémanty a sekty – elegance s bublinkami

Francie je sice domovem proslulého šampaňského, ale poslední roky zaznamenávají obrovský vzestup také crémanty – šumivá vína vyráběná stejnou tradiční metodou jako šampaňské, jen pocházející z jiných oblastí, jako jsou Alsasko, Burgundsko, Loira nebo Jura.

Crémanty překvapí svou kvalitou, jemností perlení i zajímavým chuťovým profilem – často za mnohem přístupnější cenu než Champagne. Ochutnáte různá stylová provedení: svěží, minerální, ovocná i strukturovaná.

Vedle nich se podíváme i na moderní francouzské sekty, které kombinují kreativitu mladých vinařů s respektem k tradici. 

Provence ve skleničce

Růžová vína z Provence patří k symbolům léta. Jejich světle lososová barva, svěží kyselinka a aroma červeného ovoce, pomerančové kůry a bylinek z nich dělají ideální doprovod k letním večerům. Řekneme vám, jak se růžové víno v Provence vyrábí co od něj čekat a proč si ho zamilujete.

Degustací provází Michal Novák

Zkušený someliér, který vás provede nejen chutěmi, ale i zajímavostmi ze zákulisí francouzských vinic.

Kapacita je omezená, doporučujeme rezervaci.