Přijďte s námi oslavit příchod jara a blížící se léto s výběrem těch nejlepších letních vín z Francie!
Tentokrát se zaměříme na dvě oblíbené letní záležitosti: růžová vína z Provence crémanty a sekty, které slaví velký návrat na scénu!
Ochutnáte 7 vzorků vybraných vín
Crémanty a sekty – elegance s bublinkami
Francie je sice domovem proslulého šampaňského, ale poslední roky zaznamenávají obrovský vzestup také crémanty – šumivá vína vyráběná stejnou tradiční metodou jako šampaňské, jen pocházející z jiných oblastí, jako jsou Alsasko, Burgundsko, Loira nebo Jura.
Crémanty překvapí svou kvalitou, jemností perlení i zajímavým chuťovým profilem – často za mnohem přístupnější cenu než Champagne. Ochutnáte různá stylová provedení: svěží, minerální, ovocná i strukturovaná.
Vedle nich se podíváme i na moderní francouzské sekty, které kombinují kreativitu mladých vinařů s respektem k tradici.
Provence ve skleničce
Růžová vína z Provence patří k symbolům léta. Jejich světle lososová barva, svěží kyselinka a aroma červeného ovoce, pomerančové kůry a bylinek z nich dělají ideální doprovod k letním večerům. Řekneme vám, jak se růžové víno v Provence vyrábí co od něj čekat a proč si ho zamilujete.
Degustací provází Michal Novák
Zkušený someliér, který vás provede nejen chutěmi, ale i zajímavostmi ze zákulisí francouzských vinic.
Kapacita je omezená, doporučujeme rezervaci.
Akce již proběhla.
Mrkněte na autentické fotky Le Mimosa v akci

Komorní Hospodský Orchestr a grill
Grilování na zahrádce s příjemná živá hudba
Rezervace Rezervujte si svůj stůl, dokud je čas...
Naše prostory nejsou velké, ale o to útulnější.
Maximální kapacita je 30 hostů, proto neváhejte a rezervujte si stůl včas,
než Vám ho někdo vyfoukne! 😉