Království Loiry v jedné sklence

Degustace francouzských crémantů a tichých vín s Thibaultem Poissonem

Pátek 4. prosince 2026 od 18:30 | Le Mimosa Zlín

Vydejte se s námi na vinařskou cestu do Francie! Tentokrát společně s Thibaultem Poissonem objevíme kouzlo francouzských crémantů a výjimečných vín z malebného údolí Loiry.

Čeká nás večer věnovaný především dvěma historickým vinařským sídlům rodiny Feray, kde se snoubí staletá tradice s uměním francouzského vinařství.

Poznáme kontrast mezi svěžím a elegantním Chenin Blanc a charakterním Cabernet Franc.

Dvě vinařství, dva jedinečné příběhy

Château de Moncontour (Vouvray)

Historické vinařství nad řekou Loirou, proslulé minerální elegancí svých vín, svěžestí a jemnými krémovými bublinkami. Vína zde zrají v působivých historických sklepech vytesaných do tufu.

Château Coudray Montpensier (Chinon)

Vinařství s historií sahající do 14. století, jehož červená vína vynikají tóny zralého lesního ovoce, jemného koření a sametovou strukturou.

Jaká vína ochutnáme?

Během večera nás čeká 10 pečlivě vybraných francouzských vín.

Šumivá vína a crémanty

1. Moncontour Crémant Vouvray Prédilection
2. Moncontour Crémant Vouvray Grande Réserve
3. Moncontour Crémant de Loire Rosé

Bílá vína
4. Moncontour Vouvray Sec Manoca 2025
5. Moncontour Vouvray Sec Chapelle 2023
6. Moncontour Vouvray Moelleux Armillerie 2016

Červená vína
7. Château Coudray Montpensier Chinon Tradition 2025
8. Château Coudray Montpensier Chinon Apogée 2022
9. Château Coudray Montpensier Gaudeamus 2022
10. Les Cardinaux Côte de Brouilly 2022

Degustací nás provede Thibault Poisson, který nám představí jednotlivá vína, jejich charakter, původ i příběhy vinařství.

Informace o degustaci

Datum: Pátek 4. prosince 2026
Začátek: 18:30
Místo: Le Mimosa, Zlín
Cena: 990 Kč za osobu
Kapacita: Pouze 26 míst

Počet míst je omezený, proto doporučujeme rezervaci předem.

Přijďte si vychutnat Francii všemi smysly, objevovat nová vína a užít si příjemný večer v atmosféře Le Mimosa.

Francie je blíž, než si myslíte…